Magenknurren am Vormittag, am frühen Nachmittag oder noch nach dem Abendessen? Schnell greift man da zu Snacks, um den kleinen Hunger milde zu stimmen. Doch …

Du willst dich so richtig kulinarisch verwöhnen lassen, kannst dich aber mal wieder nicht entscheiden, in welches Restaurant es gehen soll? Dann besuch doch einen …

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist nicht nur für lebenswichtige Funktionen unseres Organismus‘ essentiell, sondern auch für unsere körperliche Leistungsfähigkeit und das allgemeine Wohlbefinden. Doch …

Vor zehn Jahren noch hatte man schlechte Karten, wenn man in Fast Food Tempeln etwas Gesundes essen wollte. Doch die Zeiten haben sich geändert: Viele …

SUPERFOOD Unsere neuen Lieblinge beim Naschen und Kochen heißen Goji- und Aroniabeere, Chia Samen, Moringa-Öl, Amaranth und Quinoa. Diese leckeren Pflanzen, Beeren und Körner haben …

Ein Schlemmer-Abend in der griechischen Taverne beinhaltet oft einen saftigen Fisch vom Grill und dazu ein aromatisches Glas Rotwein. Doch viele Menschen verspüren nach einer …

In der zweiten Folge unserer Serie „Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Was ist dran?“ wollen wir das Thema Laktoseintoleranz etwas genauer untersuchen. Immer mehr Menschen sind davon betroffen. …

Was haben Gummibärchen und Schokolade gemeinsam, abgesehen von dem leckeren Geschmack? Richtig, sie enthalten beide Unmengen an Zucker. Dass Süßigkeiten & Co. voll von den …

Sandwich vom Bäcker? Nur wenn es glutenfrei ist. Kaffee to go? Ja gerne, aber bitte nur mit laktosefreier Milch. Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten …

Wird dem Körper wirklich Gutes getan, wenn man weitestgehend auf Braten, Dünsten und Schmoren verzichtet – oder sind „Rohköstler“ nichts weiter als Ernährungsmoralisten? Wir klären …